Sortir au restaurant

Comment gérer les sorties au restaurant quand on est végan ? Il n’y a pas si longtemps, peu de restaurants végétariens et végétaliens existaient. Aujourd’hui, on en voit s’ouvrir un peu partout, sans doute sous l’influence de la tendance du bio/nature/heathly ainsi que des divers scandales alimentaires sur la viande. De quoi satisfaire les personnes fléxitariennes, végétériannes ou véganes de plus en plus nombreuses.

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Crédit photo : https://www.flickr.com/

 

  • Quant à Ophélie Véron, la célèbre bloggeuse de ANTIGONE XXI, chercheuse en sciences sociales, spécialiste des mouvements véganes et militante pour les droits des animaux, nous explique comment gérer les sorties au restaurant dans son article « Être VG en société : Les sorties »

 

  • Le site VegOresto recense les restaurants les restaurants vegans dans toute le France. Il organise également  des soirées découverte en demandant aux chefs de restaurants traditionnels un menu végan le temps d’une soirée.

 

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