Comment consommer végan?

  Crédit photo : https://pixabay.com/fr/ "Le guide des courses végétaliennes/véganes + liste de courses à imprimer" par Natacha du blog Swallow. Vous trouverez ici divers conseils pour faire ses courses lorsqu'on est végétarien, végétalien ou végan : ce qu'il faut acheter et où aller. En prime une liste de courses est à télécharger pour vous faciliter … Continuer la lecture de Comment consommer végan?

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Les nouveaux produits vegans

Un nouveau type de marketing raisonnable et respectueux de l'environnement, des animaux et d'autrui est en train de se développer. Chacun a des besoins à satisfaire (se nourrir, se vêtir, se déplacer, etc...) ainsi l'offre végane se démocratise,  et touche de plus en plus de consommateurs. Les articles ci-dessous traitent de ces nouveautés et de cette évolution alimentaire. … Continuer la lecture de Les nouveaux produits vegans

Nutrition

Une bonne connaissance des principes nutritionnels est fondamentale pour un végan afin d'équilibrer son alimentation et éviter les carences. Crédit photo : https://www.flickr.com "Démystifier le végétalisme" guide nutritionnel par la Boston Vegan Association, traduit et distribué par vegan.fr. Vous pourrez le télécharger ici. "Aliments clés. L'essentiel en un visuel!" Cet article du site Vegan Pratique présente … Continuer la lecture de Nutrition

SOS Recettes

Besoin d'une idée de recette végane? Vous trouverez ici une liste non exhaustive de blogs et de sites internet culinaires végans qui nous tiennent à cœur. Alors à vos fourneaux et bon appétit.  Crédit photo : https://pixabay.com/ Un livret à télécharger de "278 recettes de cuisine végétalienne" édité par l'Association Végétarienne & Végétalienne d’Informations. 100% VEGETAL … Continuer la lecture de SOS Recettes

La vitamine B12

La vitamine B12 est le seul nutriment dont le végan à besoin de se complémenter, vous trouverez dans cet article tout ce qu'il faut connaître sur ce nutriment. Il est important que tout végan soit informé à ce sujet. Crédit photo : https://pixabay.com/ Pour aller plus loin vous pouvez vous rendre sur le site dédié "Vive la B12 !" … Continuer la lecture de La vitamine B12